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    海鮮冷庫工程中,適合的海鮮儲藏溫度是多少2017-11-02
    針對海鮮冷庫工程的海鮮儲藏溫度應(yīng)該設(shè)置成多少合適,這就需要不同環(huán)節(jié)不同海鮮區(qū)別對待了。跟著庫華制冷一起了解下吧。...
    餐飲冷庫建設(shè)中,垃圾也需要建冷庫存放?2017-11-02
    庫華制冷介紹,餐飲冷庫建設(shè)的普及保障了生鮮食品的新鮮度,同時也降低了損耗,從而提高了餐飲企業(yè)等的經(jīng)濟收益。那么,你知道餐飲垃圾也是需要存放在冷庫中的嗎?...
    物流冷庫建設(shè)的選址要考慮哪些方面?2017-11-01
    擁有豐富冷庫建造經(jīng)驗的庫華制冷認(rèn)為,物流冷庫建設(shè)一定要結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣屠滏溞枨蠖ㄖ疲拍芡晟粕唐返睦滏溋魍w系,真正地實現(xiàn)品質(zhì)和經(jīng)濟的共同提升。那么,在物流冷庫建設(shè)的選址要考慮哪些方面呢?...
    冷庫建造中需要了解的結(jié)構(gòu)和設(shè)備2017-09-18
    庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有定做長度、標(biāo)準(zhǔn)的寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用100mm的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用150mm或200mm厚的板塊。聚氨酯噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂與倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨酯板,但成本較高。聚苯乙烯噴涂發(fā)...
    冷庫建造螺桿壓縮機組原理與相關(guān)問題2017-09-15
    螺桿壓縮機因為其優(yōu)良特性在制冷空調(diào)市場得到廣泛應(yīng)用;在實際使用中,螺桿壓縮機普遍處于變工況的運行狀態(tài),據(jù)統(tǒng)計,壓縮機的符合率平均為67%左右,33%為空載負(fù)荷。在這一負(fù)荷下,定頻...
    海鮮冷庫建造制冷系統(tǒng)的設(shè)計與選擇2017-09-14
    熱負(fù)荷的計算,在冷庫內(nèi)部,影響庫溫的熱量來源主要是: 庫體結(jié)構(gòu)熱流量:主要是由于庫體內(nèi)外溫差的存在,熱量總會從溫度的地方傳導(dǎo)至溫度低的冷庫內(nèi),影響熱流量的抓喲參數(shù)有溫差,...
    海鮮冷藏冷庫庫體設(shè)計及材料選擇2017-09-14
    小型海鮮冷庫的組合型式 獨立式:每個冷庫獨立使用一套庫體,六個面分別設(shè)計隔熱結(jié)構(gòu),與外界空間分離,這種結(jié)構(gòu)安裝方便,搬遷安裝也容易。 組合式:兩個或以上冷庫共用相鄰庫體部分,在相鄰庫體可開門連通也可的單獨開門,獨立使用,這種結(jié)構(gòu)在安裝時和搬遷時都需要較高的精...
    食品衛(wèi)生監(jiān)管:“明廚亮灶”和餐飲冷庫工程2017-09-14
    從2014年國家食藥監(jiān)總局要求各地推廣餐飲服務(wù)明廚亮灶以來,截至2016年年底,全國各地已實施明廚亮灶的餐飲服務(wù)單位90.26萬戶,占持證餐飲服務(wù)單位總數(shù)的27.52%。雖然仍有超七成持證餐飲企業(yè)尚未實施明廚亮灶,但近年來,隨著公眾對食品衛(wèi)生及安全意識的提升,開房后廚已成大勢所趨。...
    火熱跨境海鮮電商背后 少不了海鮮冷庫建造安裝2017-09-14
    庫華制冷了解到,據(jù)《2016年中國生鮮電商報告》數(shù)據(jù)顯示,有近24.5%的用戶在網(wǎng)上訂購進(jìn)口生鮮,而余下的有近50%的用戶表示以后具有網(wǎng)上訂購生鮮的可能性;同時在進(jìn)口產(chǎn)品的種類上,海產(chǎn)品的銷售額僅次于進(jìn)口水果,這表示進(jìn)口海鮮在中國的消費者規(guī)模和市場規(guī)模具有很大的上升空間。...
    果蔬冷庫制作 如何進(jìn)行果蔬保鮮冷藏2017-09-13
    庫華制冷果蔬冷庫制作,果蔬在采摘后,還是一個活體,可以進(jìn)行呼吸作用,通過呼吸作用分解自身內(nèi)的有機物,放出熱量。新鮮的果蔬營養(yǎng)豐富,含水量高,但是保護(hù)組織差,極易受到微生物侵害和機械損傷,新鮮果蔬屬于易腐產(chǎn)品。要想保證果蔬的新鮮度,需要配備相應(yīng)的貯藏設(shè)施,配...